Výstrahy před cholesterolem
Víte, jakou máte hodnotu cholesterolu a dalších tuků v krvi? Nebo vás to nezajímá? Mělo by – vysoká hladina totiž může znamenat, že vaše cévy jsou ohroženy rizikem infarktu, krvácení do mozku a dalších nemocí.
celý článek
Výstrahy před cholesterolem
Víte, jakou máte hodnotu cholesterolu a dalších tuků v krvi? Nebo vás to nezajímá? Mělo by – vysoká hladina totiž může znamenat, že vaše cévy jsou ohroženy rizikem infarktu, krvácení do mozku a dalších nemocí. celý článek
Funkční potraviny: Slouží už při prevenci
Je možné předcházet určitým onemocněním pouze výběrem „zdravého“ jídelníčku? Dáváme tělu vždy přesně to, co potřebuje ke svému vývoji? celý článek
Ticho, roste mi břicho
Nápis „Ticho, roste mi břicho“ se skvěl na tričku velikosti XXXL, jehož majitel si vykračoval areálem nemocnice. Vtipný přístup k obezitě však nenaznačoval, zda tuší, že je typickým reprezentantem lidí ohrožených metabolickým syndromem. Existuje totiž jasně definovaná skupina pěti kritérií, které vás zařadí do skupiny s výrazně vyšším rizikem vzniku některých nemocí, jako je například diabetes 2. typu a ateroskleróza vedoucí k infarktu nebo k mozkové příhodě. celý článek
Jana Krausová: Držím bezlepkovou dietu
Herečka Jana Krausová se dlouho trápila tím, že hubne, ačkoli nedrží dietu, a že jí po jídle není dobře. Až nedávno jí lékaři odhalili alergii na pšeničnou bílkovinu. Herečka a výtvarnice si ale na nový život s dietou zvykla stejně rychle jako na to, že se z Prahy přestěhovala na vesnici. Se svým partnerem Karlem Rodenem žije na zámku Skrýšov, který společně rekonstruují. celý článek
Žijeme rychle - Svět cereálních výrobků
Většina lidí si pod pojmem cereálie představí snídaňové cereálie, cereální sušenky, cereální kuličky, polštářky atd. Avšak výraz cereálie znamená jen jiné označení obilovin. celý článek
Hubnete? S cukrem v ovoci je třeba počítat
Ovoci nelze upřít, že nám dodává mnoho vitaminů, minerálních látek, rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. Určitě má své místo i v redukčním režimu, je však nutné dodržovat určité zásady v jeho konzumaci. celý článek
Celiakie Změna na celý život
Když někdo onemocní celiakií (nesnášenlivostí lepku), nemůže doufat, že se vyléčí. Jedinou terapií je celoživotní vyloučení lepku z potravy. Je to složité, protože celiak se nemůže stravovat v běžných jídelnách a nakupuje jiné potraviny než ostatní. celý článek
Vaření pro "dietáře"
Chceme-li pozitivně ovlivnit naši výživu a způsob stravování, je důležité změnit nejen samotný výběr potravin, ale i jejich kulinářskou úpravu. Moderní elektrospotřebiče umožňují používat při vaření jen minimální množství oleje a omezují ztráty minerálních látek a vitaminů z potravin na minimum. Značka Tefal ve spolupráci s nutriční terapeutkou Mgr. Pavlínou Zdeňkou Kroužkovou a kuchařem Janem Součkem, vítězem soutěže Kuchař roku 2007-2008, připravila sadu zdravých receptů. Všechny recepty lze připravit v přístrojích Tefal VitaCuisine a Tefal ActiFry a splňují výživová doporučení. celý článek
Držíte zdravotní dietu?
Některým lidem slovo dieta doslova nahání „husí kůži“. Odborníci proto raději hovoří o změně stravovacího režimu. celý článek
Experimenty s hubnutím
V momentě, kdy naše hmotnost překročila normu (BMI nad 25), je vhodné zahájit redukční dietu. U takto včasné redukce lze čekat nejlepší výsledky a poměrně „bezbolestný“ a krátkodobý průběh. Zároveň tím předejdeme rozvoji obezity a ohrožení zdraví. celý článek
